• Backwerke,  Rezepte

    Wenn der Herbst ein Kuchen wär: Möhrenkuchen mit Nüssen und Frischkäse Frosting

    Mit Karottenkuchen, Rüblitorte, Möhrenkuchen und wie man das Backwerk sonst noch nennen kann, konnte ich bis vor kurzem noch gar nicht so viel anfangen. Gemüse und Nachtisch ging für mich irgendwie nicht zusammen und ich konnte mir nicht vorstellen, wie diese beiden gegensätzlichen Komponenten zusammenpassen sollen. Aber wow, wie kann man sich täuschen. Apfelkuchen vs. Möhrenkuchen Auf einer Fortbildung zum Thema Kommunikation, die ich vor einiger Zeit besucht habe, wurden mir die Augen geöffnet. Und das lag nicht an den bemerkenswerten Schulungsinhalten und dem Wissen, dass ich mich in Zukunft perfekt am Telefon melden und jedes Gespräch kommunikativ meistern werde, sondern an der Kuchenpause um 15 Uhr. Während alle direkt…